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位於花蓮壽豐鄉木瓜溪畔旁的有機農場
原生好物農場完全採有機農法不噴灑一滴農藥,主要栽種季節性根莖蔬菜.瓜果和特色原住民野菜。
Lukyu蕗蕎
蔥科。多年生宿根性草本植物,也可作為二年生栽培作物。鬚根,鱗莖長卵形,分裂很快,頂端稍尖,外表顏色灰白或紫色。植株叢生狀,葉片束生。夏季休眠時葉枯死,新葉由老葉的葉腋側芽生出,側芽數目很多,在冬天和春天繼續長出頂端葉片,老鱗莖則由許多新莖所取代。但這幾年有不少小農,希望一年都能吃到,所以採取輪種的方式,但效果不佳,或許它的生長期是按他們自己的年曆。
蕗蕎是一種極好的植物,鱗莖可生食、炒食、鹽漬、醋漬,用途相當廣,葉也可以食用,從一些藥草書及文獻上也發現它有許多療效,如治夜汗、氣喘等。在野外工作時,萬一被毒蟲刺傷了,搗爛蕗蕎葉敷上去,腫毒也會很快消退。它的營養價值極高,但因其特殊的辛味,一般人不大能接受生食而多半醃漬加工品或用來炒菜。
品名:甘梅蕗蕎(醃漬品)
成分 : 蕗蕎、甘梅、茶、 醬汁(醬油 、糖、 素蠔油) 甜味劑(紐甜、糖精鈉鹽、環己基[代]磺鹼胺酸 钠) 蔗糖素 " 苯甲酸(防腐劑)
規格:淨重450g士5%
產地:台灣
保存期限:12個月(未開封)
有效日期:標示於包裝(以消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。)
營養標示:如圖示
保存方式:保存方式:可常溫保存,避免陽光直曬與置於陰涼處,開罐後請冷藏,並請儘速食用完畢
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品名:馬告蕗蕎(醃漬品)
成分 : 蕗蕎、檸檬汁、馬告、米醋 糖、 薑、 水
規格:淨重450g士5%
產地:台灣
保存期限:12個月(未開封)
有效日期:標示於包裝(以消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。)
營養標示:如圖示
保存方式:保存方式:可常溫保存,避免陽光直曬與置於陰涼處,開罐後請冷藏,並請儘速食用完畢
國內負責廠商名稱:原生好物有限公司
國內負責廠商地址:花蓮縣新城鄉光復路491之12號
國內負責廠商電話:0937944302
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