樸實工作室

追求返璞歸真的飲食美學
02-8983-3176 / 新北市三重區中正北路518號6樓

關於樸實工作室

 

打開一扇門

2009年創立樸實工作室的孫嘉豪,在社會上闖蕩了十多年,
其中一半的時間貢獻給了非營利組織(NGOs)。
在NGOs裡,他體悟到,很多事情與其一直告訴大眾什麼不能做之外,
更重要的是打開一扇門,讓大家知道可以走的路。
 
跟隨母親經營生機飲食產業多年,
孫嘉豪有幸接觸到許多小型農民及生產者,
也對他們認真看待生命與土地的態度敬佩不已。
 
他期許自己:
走入社會,以社會運作的模式做點事情;
成為橋梁,聯結生產者的熱情與社會大眾的需求;
以人為本,在整個過程中盡可能幫助到需要的族群。
 
2009年,樸實工作室成立。
 
 

樸實理念

 

樸實的概念,源自於一個行銷人的自省。
市面上各式各樣的產品,為了追求利潤、為了攻佔市場、為了大量生產,
無論產品的內在或外在,都添加了太多的裝飾。
食衣住行育樂所有各類的產品,都是以「人」為起點,
過多的裝飾,漸漸地遮蔽了人的本能與本質,也失去了與大地之母的連結。

「樸實無華、腳踏實地」

我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發,

將消費行為重新拉回來,讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。

也透過不斷地學習成長,與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。
   


純真自然、真材實料、原色原味,是我們要的生活方式。
樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材,透過嚴謹的工法,將食材融合而產生新風貌。
我們不使用修飾口感與味道的人工添加物,只讓食材的風味自然流露。
隨著每一批農作物所接受陽光、空氣、水招待的方式不同,每一口也都有不同的體會,這才是真實人生。

所有好物,都來自主人公一片真心

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