🔺 🔺超取限4罐！！！🔺 🔺
創立1927年迄今90餘年「新味醬油」，是花蓮目前碩果僅存的日式傳統醬油釀造工廠，也是花東最後一家傳統手工醬油工廠。
民國59年，由第二代子女排行老三的許南東、媳婦曹美潔接手經營，在化學醬油充斥的年代堅持古法釀造，傳統的日式醬油，除仰賴大量的手工人力，麴菌的發酵過程更必須耗時一年，這也造就其香味層次無可取代的地位。
【山苦瓜醬油 】
容量：250ml 瓶
成份：水、黃豆(非基因改造黃豆)、小麥、鹽、糖、山苦瓜
保存期限：一年
源於1927年日治時期的釀造方式，至今依舊堅持傳統釀造技術，抽取發酵一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油。
山苦瓜富含維生素C、維生素E、葉酸等…，且山苦瓜醬油吃下去不但完全不苦，還會回甘帶甜，推薦使用於海鮮或蔬菜，可提升海鮮或蔬菜的風味。
貼心小提醒：本產品為傳統釀造，無添加物及防腐劑，採用全豆發酵，非大豆蛋白片製成，沉澱與油脂屬正常現象，請安心食用，開封後請冷藏保存並儘速食用完畢。
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